Prix d'Amerique

Depuis quelques jours nous sommes devenus des lecteurs assidus de Bilto, Paris Turf et Tiercé Magazine. Non, non, vous ne revez pas: C'est la pure vérité !!! Car avec la visite d'Alain et Béatrice à Paris, nous sommes allés au Prix d'Amérique à Vincennes. Le championnat du monde du trot attelé. Et on n'étaient pas seuls: 40 000 personnes s'étaient déplacées pour voir du canasson de compétition: "La mecque" du genre !!! Super ambiance, musique à donf pour laisser partir les parieurs vers les guichets, et on s'est pris au jeu !!! Heureusement qu'Alain était là pour nous expliquer, même que grâce à lui on a gagné 17 Euros !!!

Sinon côté people, c'était un peu tristoune: Valérie Damido, Hugues Auffray, Tina Kieffer et Eric Woerth le ministre du budget. Là vraiment: Peu mieux faire !!!

Calorie Commando

Bon, il fait -10° dehors, le marché de produits frais est rikiki, mais vous devez absolument réduire votre consommation de calories, car vous avez opté pour la détox au lieu de la Galette. La pénurie ayant toujours stimulé la créativité, j'ai donc inventé une évocation de Taboulé, sans semoule et avec une seule cuillère d'huile. Mais voui, c'est possible !!!

Il faut 1 kg de tomates grappe (Pas trop exigente sur la provenance des tomates... probablement une serre surchauffée au fin fond de l'Espagne...), 1 beau bouquet de persil plat, 1 oignon, 1 citron, 1 trait de crème de vinaigre balsamique, sel, poivre et 1 cuillère d'huile d'olive.

Je vous sens dubitatifs, mais it's POSSIBLE !

J'oubliais, un mini robot est indispensable.

On se lance...

On met l'oignon et le persil dans le mini robot, on assaisonne avec sel et poivre la préparation et on arrose du jus de citron.

On met 3 tomates (les moins belles, mais c'est pas difficile...) dans le mini mixer, on ajoute le trait de balsamique et roule ma poule

Puis on prend son couteau japonais pour faire des jolies dés de tomates avec les tomates restantes et on mélange le tout.

Comme la vie est trop triste pour manger moche, on met le tout dans des verrines et miam miam !!!

Galette ou Détox ???

Cruel dilemne, mais mon choix est fait: Galette individuelle pour Christophe et sachet Kot pour moi, même si mes bonnes résolutions d'hier clamaient: Plus de régime !!!

Hi, Hi, Hi !!!

Du coup détox rimant avec Thé Vert, voici une sélection de mon étagère où trônent mes dernières découvertes :Thé de Noël Damman dans la somptueuse Boîte verte et Boîtes Damman Noires offertes au jour de l'an par Patricia. Va falloir que j'aille "dare dare" Place des Vosges pour faire une déscente dans la nouvelle boutique Dammann...

Mais dans une des boîtes Fauchon et dans le Chat Noir, il y a aussi mes trouvailles thé vert du marché de Janvry: "Souvenir de Martinique" et "Citron Ginger": Une tuerie je vous dit !!!

Bonnes Résolutions

Il est de tradition de s'adonner à cet exercice lorsque l'on jette l'ancienne et vieille année qui vient de s'écouler pour la nouvelle.

En voici un florilège.

Choisissez la vôtre !

New Year's Eve

Pour s'assurer d'un bon Réveillon: Prenez des amis qui vous accueillent les bras ouverts dans leur maison comme dans un Relais et Châteaux, saupoudrez d'une décoration de magazine genre "Art et Décoration", rajoutez des produits festifs et une pincée de cuisine Glamour, des animaux réels et de la 4ème dimension...

Eclatez de Rire et Bienvenue en 2009 !!!